Atelier foie gras - 2ème chance !
Dimanche 2 février 2020 de 10h00 à 12h00
sur inscription
L’atelier de décembre organisé à la Boucherie de Paris par Thierry et Christine ayant été plébiscité , une deuxième date en février est ouverte pour ceux et celles qui n’auraient pas eu la chance de pouvoir s’inscrire 
Thierry et Christine, les propriétaires de la Boucherie de Paris, vous invitent au sein de leur établissement afin de vous montrer comment préparer un foie gras au torchon.
Dans une ambiance conviviale, en petit groupe autour d’un café et d’un croissant, vous pourrez dénerver, assaisonner et cuire un foie gras de canard du Québec.
Prix : environ 25$ par personne pour 250g de foie gras environ.
Paiement sur place.
