Notre atelier Tajines a rassemblé une douzaine de cuisinières et nous étions ravies d’accueillir parmi nous deux membres d’Hambourg accueil et de Francfort accueil. Nous avons cuisiné un tajine d’agneau aux fruits secs , un tajine de lotte au safran et avons suggéré d’autres recettes très savoureuses. Cumin, curcuma, cannelle et gingembre embaumaient nos cuisines !

Les recettes seront bientôt en ligne, Yummy